Harina de Maíz en presión (tamal de cazuela)

12 jun 2015
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Esta receta es suuuuper práctica y barata, puede que esté equivocada pero me parece que es una receta netamente Cubana Emoticono grin (como yo hehehe)

INGREDIENTES harina de maíz agua sal

PREPARO Vas a lavar bien la harina, normalmente se hace una o dos laticas (lata de leche condensada como MEDIDA ¿ok?) Luego la pones en la candela (en la olla pero SIN presión aún...) le echas sal como quien le echa sal al arroz... Dejas que cuaje un poco hasta que esté en el punto de gruesita que te guste.. Revuelve para que no se te pegue en el fondo... Entonces le pones la tapa y le das 10 minuticos de presión... ¡¡¡¡ Listo !!!! La puedes servir con huevo frito, con leche, con zofrito de cebolla,ajo y tomate, o talvez con hot dog.... Ahí vá de tu gusto ;) Y colorín colorado esta receta se ha acabado hehehe :P ¿¿¿ Te GUSTO ??? Dale ME GUSTA en la Pág.